Brownies

Jeg kan IKKE bake sjokoladekake.....men jeg kan bake brownies.

Og jeg har et par knep....

(kjøleskap, kjøkkenmaskin, gode råvarer og god tid)

Bestemte meg for å legge ut oppskriften her.

Får stadig spørsmål om oppskriften, så heretter,

kan jeg jo bare henvise hit....og oppskriften kan printes ut.

Smart tenkt, om jeg selv skal si det....=) *fnis*

Du begynner med å rydde plass i kjøleskapet. Legg så gryteunderlag på kjøleskaphylla.

Let fram 1 gullende rent kjøkkenhåndkle.

Skru ovnen på 180 grader.

Grunnooppskrift, holder til rund springform.

Ganger med 2: liten langpanne

Ganger med 3: stor/vanlig  langpanne

150 g meierismør, smeltes

 2 egg og 3 dl sukker vispes sammen i kjøkkenmaskinen mens smøret smeltes.

Ha i 2 ts (++) vaniljesukker

3-4 ss Freia original kakao

1,5 dl hvetemel

Ha i det tørre vekselvis med smøret

La kjøkkenmaskinen jobbe i ca 5 min...

Ha røra over i langpanne som er kledd med bakepapir.

Stekes i ca 20 min....her må du følge litt med, varierer fra ovn til ovn.

Kaken skal være litt bløt i midten, men ikke FOR bløt.

Ta kaka ut av ovnen, og plasser den under kjøkkenhåndkle i kjøleskapet.

Avkjøl. Skjær opp i ruter.

Serveres med et lekkert melisdryss over og myk is og/eller vaniljesaus.

Godt med friske bær til.

Kan varieres ved å strø peanøtter (vanlig type) over, før steking.

Fin å fryse ned.

Mmmmmmm.....nyyyyt......og  velbekomme!